Sposób przygotowania:
Cymes z wołowiną na słodko
Wołowinę umyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć mięso. Wołowinę przełożyć do rondla, dodać szklankę wody, wsypać cukier i dusić na niewielkim ogniu. Marchewkę oraz ziemniaki obrać ze skórki, pokroić na plasterki i wrzucić do rondla. Kiedy warzywa będą prawie miękkie, zdjąć pokrywę i dalej gotować do czasu, aż płyn wyparuje. Posypać cynamonem i podawać z ryżem.