Cynamonowe ciastka z kandyzowanymi owocami

Wykonanie ciasta:

Z podanych składników należy zagnieść ciasto, następnie podzielić je na dwie części. Następnie jedną część ciasta wgnieść aronię, a w drugą część czarną porzeczkę.

Można aronię i porzeczkę wgnieść razem w ciasto, ja wgniatałam osobno, ponieważ chciałam mieć dwa rodzaje ciasteczek.

Formowanie ciasteczek:

Następnie z zagniecionych ciast odrywać niewielkie kawałki, formować z nich kulki i spłaszczać je formując okrągłe ciasteczka.

Z każdej porcji ciasta wyszło mi 15 ciasteczek, czyli w sumie 30 sztuk.

Do pieczenia:

Uformowane ciasteczka układać na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Zachować odstępy ponieważ urosną.

Pieczenie:

Następnie tak wykonane ciasteczka piec w temperaturze około 180 stopni przez około 20 minut. Do ładnego zrumienienia się.

Podanie i rady:

Gotowe ciasteczka podawać. Dodam, że smakują gorące jak i zimne. Smacznego życzę.

Rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wyszło mi 30 sztuk ciasteczek.