Sposób przygotowania:
Cynamonowe racuchy
Przygotowujemy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania racuchów. Jabłka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Do garnka wlewamy jogurt oraz wsypujemy cukry i sól. Dokładnie mieszamy. Następnie wbijamy jajko, mieszamy. Dodajmy do masy mąkę. Kiedy ciasto nabierze konsystencji gęstej śmietany dodajemy cynamon, proszek oraz pokrojone jabłka. Starannie mieszamy. Na rozgrzanym oleju smażymy na rumiano racuszki. Gotowe racuszki wykładamy na papierowy ręcznik. Na końcu posypujemy je cukrem pudrem.
