sylwus

sylwus

Starszy Kucharz
[Przepisów: 39]

Czarna fasolka chilli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

to pikantna angielska potrawa. Rogrzewajaca i sycaca, w sam raz na chlodne dni

Czarna fasolka chilli

Składniki:

Czarna fasolka chilli

 

Sposób przygotowania:

Czarna fasolka chilli
Fasole namoczyc co najmniej 12h przed gotowaniem. Ugotowac fasole w miedzy czasie podsmazyc pokrojona w drobna kostke cebule z chilli i paprykami. Calosc posypac delikatnie chilli. Do ugotowanej fasoli dodac cebule z papryka nastepnie pomidory w puszczce ok 10 ziaren kolendry i 5 ziaren kardamonu.Po ok dziesieciu minutach gotowania dodac pokrojone w kostke swieze pomidory oraz posiekany sczypiorek oraz wycisnac sok z polowy limonki.doprawic sola. Sugeruje podanie z ryze a sama fasolke dla zlagodzenia mozna polac delikatnie kwasna smietana.

Tagi:

fasolka