Sposób przygotowania:
Czarne usta (Boca Negra)
Czekoladę, masło i cukier rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej, uważając, aby całość się nie przypaliła, mieszamy dokładnie. Do masy dodajemy sól, chili i resztę składników, mieszamy dokładnie łyżką i przelewamy do 6 miseczek o pojemności około 125 ml. Do każdej miseczki dodajemy zamrożone truskawki, wciskając je w masę czekoladową. Jako naczyń użyłam żaroodpornych filiżanek do herbaty, które świetnie sprawdziły się w nowej roli. Miseczki/filiżanki z deserem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st.C i pieczemy około 45 minut. Podczas pieczenia deser urośnie, aby po wyjęciu z piekarnika opaść. Tak być powinno. Deser podajemy wystudzony.


