Sposób przygotowania:
Czekolada i gruszki w cieście
Masło utrzeć na gładka masę z 8 łyzkami cukru. Cały czas ubijając dodawać po jednym jajku, a nastepnie mąke przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodac czekolade pokrojona drobno. Przelozyc ciasto do tortownicy o srednicy 22 cm, wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą, ulozyc na wierzchu gruszki pokrojone w czastki lub kostke i posypac wierzch 2 łyżkami cukru. Piec przez ok. 45 minut w temp. 180 stopni. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem