sara24

sara24

Kucharz
[Przepisów: 16]

Czekoladowe ciasteczka chili.

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Przepyszne ciasteczka dla czekoladocholikow...

Czekoladowe ciasteczka chili.

Składniki:

Czekoladowe ciasteczka chili.

 

  • 50g masła
  • 100g mąki
  • 40g cukru
  • 1 żołtko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sody i mielonego cynamonu
  • 1-2 łyżeczki mielonego chili
  • 2 łyżki smietany(najlepiej 30%)
  • 1 łyżeczka kakao
  • 2 łyżeczki miodu lub syropu cukrowego

 

  • Polewa
  • 50 g czekolady
  • 1 łyżka masla
  • 1 łyżka smietanki (najlepiej 30% ale gdy ktos nie ma moze byc mleko)

 

 

 

Sposób przygotowania:

Czekoladowe ciasteczka chili.
Wymieszac wszystkie skladniki w misce, zwinac w walek i odkrawac male porcje z ktorych formowac kulki wielkosci orzecha wloskiego, ukladac na blasze wylozonej pergaminem i lekko splaszczyc.
Piecz 8 - 10 minut, w 180 stopniach C, wyjmij z piekarnika, odłóż, aby ostygły.

Skladniki na polewe rozpuscic w kapieli wodnej lub mikrofalowce, wymieszac i polewa gotowa.Smarowac polewa wystudzone ciastka, je jeszcze dodatkowo sypie je zmielonym chili.