Czekoladowe ciasteczka z orzechami

Masło utrzeć z cukrem, jajkiem, solą i tartą laską wanilii. Mąkę, orzechy i grubo startą czekoladę wymieszac z proszkiem do pieczenia. Wymieszać wszystkie składniki i wyrobić sprężyste ciasto. Uformować wałek o średnicy ok 3 cm, zawinać i chłodzić ok 1 godz. Ciasto pokroić na plastry gr 1/2 cm i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Piec w gorącym piekarniku do zarumienienia brzegów.