Sposób przygotowania:
Czekoladowe muffiny z owocami
Do jednej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier, pokruszoną czekoladę, wymieszać. W drugiej misce zmiksować jajka, wlać kefir i rozpuszczoną przestudzoną margarynę. Składniki mokre wlać do składników suchych, dodać owoce i niezbyt dokładnie wymieszać. Łyżką nakładać ciasto do papilotek lub foremek silikonowych do 3/4 wysokości. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 20 minut w temp 180 st