Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Czekoladowy sernik gotowany

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Jedno z moich ulubionych ciast

Czekoladowy sernik gotowany Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Czekoladowy sernik gotowany

 

  • Biszkopt:
  • 5 jajek
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki kakao
  • szczypta soli
  • Masa serowa:
  • 1 ser waniliowy w wiaderku
  • 1 kostka margaryny
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 2 budynie czekoladowe
  • Dodatkowo:
  • 3 opakowania herbatników
  • delicje
  • lukier
  • wafelek czekolaowy

Sposób przygotowania:

Czekoladowy sernik gotowany
Białka odzdielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Dodać cukier a następnie żółtka. Mąkę wsypać z proszkiem do pieczenia i kakaem. Wymieszać i wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.25-30 minut w 180 stopniach. Masa: Margarynę roztopić w garnuszku. Wsypać cukier oraz cukier waniliowy. Następnie dodać ser w wiaderku oraz rozmącone jajka. Wymieszać i zagotować. Wsypać budynie i energicznie wymieszać do jednolitej masy. Połowe masy serowej wyłożyć na biszkopt. Ułożyć herbatniki i wyłożyć pozostałą część masy serowej. Wyrównać. Delicje pokroić i ułożyć na wierzch. Wafelek rozkruszyć i obsypac ciasto. Polukrować. Wstawic do lodówki.
Czekoladowy sernik gotowany
Wszystkie składniki na biszkopt połączyc ze sobą..
Czekoladowy sernik gotowany
Masę serową podgotować w ganuszku i wyłożyc na ciasto
Czekoladowy sernik gotowany
Na połowęciasta wyłożyć herbatniki i przykryc kolejną masą
Czekoladowy sernik gotowany
Delicje pokroić na mniejsze kawałki i udekorować ciasto