Sposób przygotowania:
Czerwona kapusta z dodatkami
Oczyszczoną kapustę szatkujemy, solimy i odstawiamy, aby zmiękła. Obrane jarzyny razem z jabłkiem ścieramy na tarce o grubych oczkach. Starte jarzyny razem z jabłkiem dodajemy do kapusty razem z odsączoną kukurydzą. Wszystko mieszamy i dodajemy majonez. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz sokiem ze świeżo wyciśniętej cytryny.