Czerwony kapuśniak Eli

Boczek zalać trzema litrami wody i gotować do miękkości.W międzyczasie poczatkować kapustę.Warzywa i ziemniaki obrać,umyć i pokroić w kostkę.Boczek wyjąć z wywaru,ostudzić,pokroić i dodać do zupy.Dodać do wywaru kapustę,warzywa,ziemniaki,kminek,przyprawę warzywną do smaku i gotować do miękkości warzyw.Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy i doprawić zupę pieprzem i maggi do smaku.Smacznego!