Sposób przygotowania:
Czosnkowe kotlety z gęsiny
Pierś z gęsi dzielimy na cienkie fileciki i rozbijamy je tłuczkiem. czosnek obieramy i rozgniatamy, dodajemy do niego sól i dokładnie mieszamy. Rozgniecionym czosnkiem smarujemy po jednej stronie każdy z kawałków mięsa, po czym doprawiamy je grubomielonym pieprzem kolorowym. Kotleciki panierujemy w sposób tradycyjny, czyli w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Kotlety smażymy po obu stronach na rumiany kolor i podajemy do obiadu
![Czosnkowe kotlety z gęsiny Czosnkowe kotlety z gęsiny](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czosnkowe-kotlety-z-gesiny-96388.jpg)
![Czosnkowe kotlety z gęsiny Czosnkowe kotlety z gęsiny](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czosnkowe-kotlety-z-gesiny-96389.jpg)