Dalekowschodnia fasola z ryżem

Ryż ugotować na sypko, zalewając 2 szkl. wrzącej wody. Fasolę dobrze umyć, zalać wodą, zagotować, zdjąć z ognia i pozostawić na 1 godzinę w wodzie. Dodać cebulę i czosnek, posolić i gotować w tej samej wodzie do miękkości.Przetrzeć fasolę przez cedzak razem z cebulą i czosnkiem, smażyć 5 minut na oleju mieszając. Wymieszać z ryżem, dodać rosół i paprykę, trzymać 5 minut na najmniejszym ogniu.