Danie jednogarnkowe 5

Kurczaka zamarynować w przyprawie dzień wcześniej. Ryż i kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie, oczywiście każde osobno, odsączyć z wody i przesypać do większego naczynia. Pieczarki i pora umyć i pokroić na plasterki, udusić na patelni i dodać do kaszy i ryżu. Kurczaka pokroić na plastry i usmażyć na rozgrzanym oleju i dodać do reszty składników. Wszystko razem wymieszać i na koniec dodać pokrojoną w kostkę żółtą paprykę i znów wymieszać. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Gdyby danie przestygło to trzeba je podgrzać w piekarniku. Można podawać samolub z surówką.