Sposób przygotowania:
Danie z kiszonej kapusty
Wołowinę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni na złoty kolor. Nastepnie dodaj do tego chudy boczek pokrojony w cienkie paseczki. Ziemniaki ugotuj na półtwardo a kapustę drobno posiekaj. Zalej kapustę wrzątkiem i gotuj przez 30 minut na średnim ogniu. Dodaj liść laurowy oraz ziele angielskie. Wsyp także podsmażone mięso oraz półtwarde ziemniaki pokrojone w talarki. Dopraw do smaku solą i pieprzem,podawaj jako gorące danie.
