Sposób przygotowania:
Delikatny sernik
Zaczynamy od jajek gdzie żółtka oddzielamy od białka.Ser dokładnie utrzeć z żółtkami słodzikiem tak aby nie pozostały grudki. Nie przestając miksować dodać klejno: jogurt, mazeine,mleko w proszku i aromat.Miksowac to wszystko 5 minut.Białka ubic z szczypta soli na sztywną pianę. Dodac to do masy wraz z żurawina.Dokładnie wszystko wymieszać.Ciasto przełożyc do foremki wyłożona papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekanika na 180 stopni na 30 minut.