Deser hiszpański

1. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do uzyskania puszystego kremu, stopniowo dodając na przemian mąkę i mleko. Pod koniec ucierania dodać roztopioną margarynę. Całość wymieszać. 2. Białka ubić na sztywną pianę, po czym połączyć z przygotowanym ciastem. 3. Powstała masę wlać do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego lub małej blachy. 4. Deser wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec przez 30-40 minut w 180 stopniach C. Ciasto posypać cukrem pudrem lub udekorować kleksami z czekolady. Łakocie najlepiej podawać na gorąco.