BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1283]

Deserek serowo - owocowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam bardzo smaczny, szybki i nieskomplikowany deserek serowy połączony z owocami. Taki deserek na pewno polubią dorośli jak i dzieci.

Deserek serowo - owocowy Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Deserek serowo - owocowy

 

  • ser biały mielony około 400 g,
  • galaretka czerwona 1 op,
  • woda gotowana 400 ml,
  • wiśnie mrożone około 300 - 400 g,
  • cukier według smaku i uznania,
  • tłuszcz do wysmarowania miseczek,
  • Dodatkowo;
  • śmietana 30 % 200 ml,
  • cukier puder 1 łyżka,
  • śmietan fix 1 op

Sposób przygotowania:

Deserek serowo - owocowy
Galaretkę czerwoną rozpuścić w 400 ml wody i odłożyć do lekkiego ścięcia.

Do miski wyłożyć ser biały mielony.

Wiśnie odmrozić a następnie zmiksować razem z cukrem.

1/2 zmiksowanych wiśni dodać do białego sera dodać lekko ściętą ale płynną galaretkę i wymieszać do połączenia się składników.

Następnie 2 miseczki lub foremki wysmarować tłuszczem i przełożyć do nich masę serowo - owocową.

Ugnieść i wyrównać wierzch, a następnie deserek włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.

Mocno schłodzoną kremówkę 30 % ubić na sztywną masę z cukrem pudrem oraz pod koniec ubijania dodając śmietan fix.

Deserek wyjąć z lodówki , wyłożyć na talerzyki.

Na każdym ułożyć kopczyk ubitej śmietany.

Całość polać zmiksowanymi wiśniami. 
Deserek serowo - owocowy
Deserek po części zjedzony.Deserek pokazany w przekroju
Deserek serowo - owocowy
Galaretkę czerwoną rozpuścić w gorącej wodzie
Deserek serowo - owocowy
Ser biały mielony wyłożyć do miski i rozmieszać widelcem
Deserek serowo - owocowy
Wiśnie całkowicie rozmrozić a następnie przełożyć do naczynia
Deserek serowo - owocowy
Rozmrożone wiśnie zmiksować razem z cukrem
Deserek serowo - owocowy
Ser biały połączyć z zmiksowanymi wiśniami oraz z rozpuszczoną lekko ściętą ,płynną galaretką. Całość dokładnie wymieszać

Tagi:

deser