Deserek z kremem cytrynowym

Masło z cukrem ucieramy na puch, dodajemy żółtka, skórkę cytrynową. Gdy składniki dokładnie się połączą dodajemy serek rozpuszczoną w mleku żelatynę - całość mieszamy. Rozpuszczamy galaretkę truskawkową wylewamy część na spód pucharka następnie wykładamy masę cytrynową gdy zastygnie dodajemy pokrojone mandarynki na koniec wylewamy przygotowaną masę pomarańczową. Całość odstawiamy do schłodzenia - wierzch przybieramy według uznania.