Sposób przygotowania:
Dietetyczna zupka pomidorowa
Do garnka wrzucamy umyte i obrane ze skóry udka, obrane marchewki,pietruszkę, seler,cebulę,dodajemy liście laurowe, ziele i ziarna pieprzu - całość gotujemy 1 godzinę. Po tym czasie wyciągamy z wywaru udka i warzywa. Pomidory (świeże obieramy i kroimy na kawałki) wraz z 1 marchewką solimy i miksujemy za pomocą blendera. Dodajemy je do wywaru, dodajemy koncentrat oraz wszystkie przyprawy i zioła. Jeśli przeszkadza nam kwaśny smak dodajmy w minimalnej ilości cukier. Gotujemy ryż wg przepisu na opakowaniu. Zupę podajemy z dowolną ilością ryżu oraz z dodatkiem jogurtu naturalnego. Smacznego :)