SUPERPRZEPIS

Dietetyczne ciastka z sokiem warzywnym

27 kwi 2012 20:06
2

olmanka
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

może i dziwnie brzmią, ale są naprawdę zdrowe i smaczne z dodatkiem bakalii, prawie w ogóle nie mają kalorii, są bez mąki :)

Składniki:

Dietetyczne ciastka z sokiem warzywnym

1szklanka płatków owsianych
1szklanka otrębów żytnich
1szklanka otrębów owsianych
1,5 szklanki soku warzywnego
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/10 szklanki oleju
2 szklanki rodzynek
1/6 szklanki otrębów o smaku czarnej porzeczki
0,5 szklanki płatków kukurydzianych

Sposób przygotowania:

Dietetyczne ciastka z sokiem warzywnym

Do miski wbić jajko, sok warzywny i olej i zmiksować na gładką masę. Dodać pozostałe składniki, dobrze wymieszać, aż składniki dobrze się ze sobą połączą (jeśli otrąb i płatków jest więcej, dolać soku warzywnego). Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wstawiać łyżeczką malutkie porcję ciasteczek w niewielkich odstępach i zapiekać w nagrzanym piekarniku do 210 stopni przez ok. 25 minut, aż ciasteczka będą lekko kruche.