Dietetyczne warzywa z ryżem

Fasolkę obieramy i gotujemy w odzie z dodatkiem kucharka. Gdy będzie miękka odcedzamy ją i studzimy. Ryz gotujemy w odzie z dodatkiem soli. Na rozgrzana patelnię wkładamy pokrojonego pomidora, paprykę pokrojona w paseczki, fasolkę i cukinię w plasterkach. Podsmażamy, dodajemy ryż, mieszamy. Doprawiamy sosem sojowym i jeszcze chwilę smażymy. Podajemy na ciepło.