kaha87ha

kaha87ha

Kucharz
[Przepisów: 16]

Dietetyczny obiadek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

No cóż... w październiku wychodzę za mąż więc chyba pora zrzucić parę kilo...

Dietetyczny obiadek

Składniki:

Dietetyczny obiadek

 

  • Mięso:
  • piersi z kurczaka (ilość w zależności od potrzeb)
  • zioła prowansalskie (lub inne ulubione)
  • pikantna przyprawa do kurczaka
  • sól ziołowa
  • oliwa z oliwek
  • 1-2 szklanki wody

 

 

  • Dressing:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 łyżeczka soli ziołowej
  • 1 łyżeczka ulubionych suszonych ziół (ja używam bazylii)
  • 2 szczypty dowolnego pieprzu
  • Potrzebne przyrządy:
  • deska do krojenia
  • nóż
  • naczynie żaroodporne
  • folia aluminiowa
  • miska
  • patelnia
  • szklanka
  • łyżka
  • łyżeczka
  • słoiczek

Sposób przygotowania:

Dietetyczny obiadek
Mięso: Piersi umyć, jeśli są podwójne to podzielić na pojedyncze. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, obficie skropić oliwą z oliwek. Delikatnie opruszyć solą ziołową i obficie ziołami i przyprawa do kurczaka. Wlać wodę (tyle żeby piersi były zalane mniej, więcej do połowy) i przykryć. Wstawić do piekarnika na 200 st.C na ok. 1h. Surówka: Sałatę dzielimy na liście i myjemy pod bieżącą wodą, drzemy na kawałki i przekładamy do miski. Pomidora kroimy w kosteczkę. Składniki na dressing wkładamy do małego słoiczka, np. po przecierze i energicznie wstrząsamy. Łączymy sałatę, pomidora i dressing. Podajemy razem. SMACZNEGO!!! Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)