gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Dobre ciasto z wiśniami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

bardzo dobry placek, polecam

Dobre ciasto z wiśniami

Składniki:

Dobre ciasto z wiśniami

 

  • 40 dag mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 łyżki śmietany
  • 3/4 kostki margaryny
  • DODATKOWO
  • 70 dag wydrylowanych wiśni
  • KRUSZONKA
  • pół kostki margaryny
  • pół szklanki cukru
  • 1 żółtko
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki cukru wanilinowego
  • ok. 1,5 szklanki mąki

Sposób przygotowania:

Dobre ciasto z wiśniami
CIASTO: Mąkę dać na stolnicę. Dodać cukier puder, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Zrobić rowek. Wbić żółtka. Dodać margarynę. Posiekać nożem. Dodać śmietanę. Wyrobić ciasto aby było miękkie. Rozwałkować wyłożyć na wysmarowaną masłem brytfannę. Ułożyć na tym cieście wydrylowane wiśnie. Następnie je trochę pocukrzyć. Zrobić kruszonkę: Do miski dać margarynę, żółtko, cukier i cukier wanilinowy. Dodać proszek do pieczenia. Wyrabiać. Dodawać mąki, ile zabierze. Tak powstałą kruszonką posypujemy placek. Piec ok. 45 minut w 180 st. Polecam, dobre