Domowa pizza 4

Należy przygotować niezbędne składniki na pizzę, następnie mąkę przesiać, zrobić w mące wgłębienie a następnie wsypać dodać drożdże suszone, wlać ciepłe mleko, wbić jajko, sól, olej wymieszać składniki i wyrobić jednolite i sprężyste ciasto drożdżowe. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, przykryć lnianą ściereczką. Okrągłą formę natłuścić i wyłożyć na dno ciasto i równomiernie je rozprowadzić. Ciasto posmarować przecierem pomidorowym. Na ciasto ułożyć dodatki wedle uznaia i upodobania, w moim przypadku szynkę, pokrojonego i odsączonego ananasa, kukurydzę, paprykę pokrojoną w paseczki oraz cebulkę. Na wierzch zetrzeć ser żółty. Oprószyć przyprawą do pizzy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury około 180-190 stopni C na około 30-40 minut. Wyjąć pizzę, podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem.