Domowa pizza na suchych drożdżach

Do miski wlewamy ciepłą wodę. Dodaję drożdże, cukier, Sól i pieprz do smaku oraz olej. Mieszam do chwili rozpuszczenia składników. Drożdże przelewam do miski z przesianą mąką. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na ok godzinę. Ja odstawiam pod przykryciem w lodówce.

Wyrośnięte ciasto przekładam na silikonową formę lub blachę wysmarowaną olejem.Ciasto smarujemy sosem. Układamy na cieście dowolne składniki.

Pieczemy w 200 stopniach ok 20 minut.

Podaję na ciepło.