Kobi1704

Kobi1704

Kucharz
[Przepisów: 13]

Domowa pizza pepperoni

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Któż z nas nie lubi pizzy? To mój pomysł na to danie, po domowemu. Pizza drożdżowa z peperoni, pieczarkami i sosem do pizzy.

Domowa pizza pepperoni

Składniki:

Domowa pizza pepperoni

Na ciasto

Dodatki i sos

Sposób przygotowania:

Domowa pizza pepperoni
   

Przygotuj ciasto

Rozpuść drożdże w letniej wodzie z dodatkiem cukru. Odstaw je pod przykryciem na 10 min aż się rozpuszczą. Wsyp do miski mąkę, oliwą, sól. Dodaj przygotowane uprzednio drożdże.

Dokładnie zagnieć ciasto i odstaw pod przykryciem w ciepłe miejsce na godzinę. Ciasto powinno zwiększyć swoją objętość dwukrotnie zanim zaczniesz robić pizzę.

Przygotowanie pizzy do pieczenia

Wyjmij ciasto z naczynia na blat kuchenny, następnie podsyp mąką i jeszcze raz dokładnie ugnieć.

Na górę ułóż dodatki jak lubisz i piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez ok. 18 minut.

Tagi:

pizza