Domowa tortilla z zielonym sosem

Mąkę wsypuję do pojemnika, wlewam olej, wodę dodaję sól, bazylię i całość blenderuję. Wody dodawać w zależności od gęstości ciasta. Placki smażę na rozgrzanej patelni. Do jogurtu dodaję majonez, sól, pieprz, czosnek, bazylię świeżą, koperek i całość blenderuję. Ma powstać zielony sos. Pierś z kurczaka marynuję w oliwie, dodaję sól, pieprz, bazylię, oregano suszone, czosnek sprasowany. Smażę na patelni grillowej. Kroję na kawałki. Na każdy placek układam sałatę, pomidorki, cebulkę piórka, rzodkiewkę, kurczaka, ogórka. Zwijam i polewam sosem.