Domowe hamburgery 2

Mięso rozdrabniamy widelcem. Natkę pietruszki, koperek i szczypiorek myjemy dokładnie, po czym siekamy na drobne kawałeczki. Wsypujemy do mięsa. Mięso solimy i doprawiamy pieprzem. Cebulę siekamy drobno i mieszamy z mięsem. Z w ten sposób przygotowanej masy formujemy małe placki które następnie smażymy na mocno rozgrzanej oliwie. Takie kotlety wkładamy do bułek hamburgerowych z dodatkami według własnego uznania lub też jemy z chlebem, lub jako kotlet do ziemniaków czy kaszy. Smacznego!