Domowe muffinki

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Wszystkie suche składniki muffinek mieszamy w misce (maka, cukier, sól, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, pokruszoną czekoladę, posiekane suszone owoce i rodzynki). W drugiej misce mieszamy roztopione masło, jajka, mleko. Łączymy ze sobą zawartość obu misek energicznie mieszając. Ciasto przekładamy do formy na muffinki lub do papilotek. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut.