Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1424]

Domowe ptasie mleczko

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Lubię eksperymentować i poznawać nowe smaki. Przygotowałam lekkie pyszne i łatwe w przygotowaniu cytrynowe ptasie mleczko

Domowe ptasie mleczko Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowe ptasie mleczko

Pianka

  • mleko skondensowane niesłodzone - 500 ml
  • galaretki cytrynowe - 2 opak
  • woda gotowana - 1 szkl

Polewa

  • czekolada deserowa w pastylkach - 200 g

Sposób przygotowania:

Domowe ptasie mleczko
Galaretki rozpuścić w szklance gotowanej wody, ostudzić. Mocno schłodzone mleko ubić mikserem. Dodawać po łyżce ostudzonej płynnej galaretki, ciągle miksując. Wylać piankę do szklanego lub innego naczynia, odstawić na całą noc do lodówki. Następnie wyjąć pokroić w prostokąty.

Czekoladę w pastylkach przełożyć do garnuszka , roztopić w kąpieli wodnej, lekko ostudzić. Zanurzać piankę w ciepłej ale nie gorącej czekoladzie, ułożyć na kratce aż czekolada zastygnie.

Smacznego !
Domowe ptasie mleczko
Galaretki cytrynowe rozpuszczone i ostudzone
Domowe ptasie mleczko
Mleko zostało ubite i połączone z galaretką
Domowe ptasie mleczko
Zastygnięta pianka pokrojona na prostokąty
Domowe ptasie mleczko
Pianka została zanurzona w płynnej czekoladzie