Sposób przygotowania:
Dorsz w warzywach
Filety kroimy w dużą kostkę maczamy w jajku oraz w mące smażymy na złoto, układamy na półmisku. Pietruszkę marchew oraz seler ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w piórka, warzywa przekładamy do garnka dusimy do miękkości podlewając wodą, dodajemy keczup, sól, cukier oraz pieprz. Miękkimi warzywami przykrywamy ryby i wstawiamy do lodówki.