Dorsz w warzywach

Filety z dorsza rozmrozić, odsączyć z wody i podzielić na mniejsze części. Warzywa umyć i osuszyć. Pieczarki pokroić w plasterki, cukinię i marchewkę w cienkie plastry, pora w krążki. Każdą porcję ryby ułożyć na foli aluminiowej posypać solą i pieprzem i rozmarynem i pietruszką, a następnie obłożyc warzywami i pieczarkami. Szczelnie zawinąć i piec w piekarniku w 200 stopniach przez ok. 15 minut. Podawać z ziemniaczkami.