Dorsz w warzywach

Filety z dorsza opłucz i osusz, skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem, pozostaw pod przykryciem na 15 minut. Natkę posiekaj, wymieszaj z połową miękkiego masła, tarta bułką, sola i pieprzem. Resztę masła rozgrzej na patelni, wrzuć gotową mieszankę warzywną. Podsmaż. Przełóż warzywa do natłuszczonego żaroodpornego naczynia. Na nich ułóż filety posmarowane mieszanką, tartej bułki i natki. Zapiekaj 20 minut w temperaturze 200 stopni c.