Dorsz z marchewką i groszkiem

15 wrz 2013 10:09
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo smaczny i lekki obiadek :)

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Dorsz z marchewką i groszkiem

450g filetów z dorsza (po rozmrożeniu i odsączeniu)
250g marchewki z groszkiem (z mrożonki)
sok z połowy cytrtny
1 mały pęczek natki pietruszki
masło do wysmarowania blaszki
sól morska,pieprz świeżo mielone wg.uznania

Sposób przygotowania:

Dorsz z marchewką i groszkiem

Marchewkę z groszkiem zalewamy wodą z odrobiną soli i gotujemy aldente - odcedzamy na durszlaku. Blaszkę smarujemy masłem i wykładamy ugotowane warzywa.Na nie układamy filety ryby.Całość kropimy cytryną,solimy,pieprzymy i posypujemy drobno posiekana natka pietruszki. Nakrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180*C na 15 minut i gotowe. Podajemy z ulubionymi dodatkami... SMACZNEGO :)