mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 912]

Dorsz z warzywami w sosie curry

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Wiosenna rybka z warzywami. Smaczna i zdrowa, dietetyczna :-)

Dorsz z warzywami w sosie curry Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Dorsz z warzywami w sosie curry

 

 

Sposób przygotowania:

Dorsz z warzywami w sosie curry
Dorsza skrapiam sokiem z cytryny, sole, pieprzę. Zawijam w folię aluminiową i duszę na patelni na oleju. Bakłażana, cukinię kroję w paski, to samo robię z papryką, solę, pieprzę i smażę na patelni ale nie za długo. Warzywa mają być aldente. Dodaję pomidorki koktajlowe pokrojone. Śmietanę chwile podgrzewam na patelni, dodaję curry, sól, pieprz, mieszam. Rybę podaję z sosem, cytrynką, warzywami i bazylią. Dekoruję oliwkami.
Dorsz z warzywami w sosie curry
Dorsz świeży przygotowany do duszenia w foli
Dorsz z warzywami w sosie curry
Bakłażan cukinia pomidroki papryka czerwona pokrojona
Dorsz z warzywami w sosie curry
Warzywa pokrojone duszone na patelni aldente
Dorsz z warzywami w sosie curry
Dorsz skropiony cytryną zawinięty w folie aluminiową na patelni