zmudek

zmudek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 249]

Drobiowe curry

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo smaczne Drobiowe curry

Drobiowe curry

Składniki:

Drobiowe curry

 

  • 1 kurczak
  • 30g curry
  • 10dag masla
  • 2 cebule
  • 3 kwasne jablka
  • 15ml przecieru pomidorowego
  • 3dag maki
  • pol litra rosolu
  • cukier
  • 2 pomidory
  • cytryna

 

Sposób przygotowania:

Drobiowe curry
Kurczaka pocwiartowac,obsypac sola,natrzec.Obtoczyc w polowie ilosci curry.Obsmazyc mieso dokladnie ze wszystkich stron.Obrac jablka i cebule.Pokroic w kostke.Mieso zdjac z patelni,przelozyc do innego naczynia,pilnujac aby nie wystygla.Na patelnie wlozyc cebule,dusic okolo 5min.Dodac przecier pomidorowy.Make wymieszac z reszta curry,dodac do soli i jablek,wymieszac.Wlac rosol,wlozyc mieso,przykryc i dusic okolo 30-35min.Doprawic sokiem z cytryny,udekorowac cwiartkami pomidorow i plasterkami cytryny