Drobiowe curry z groszkiem

W garnku zagotować 1L wody, osolić, wrzucić ryż i gotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paski. Cebule obrać, umyć i posiekać. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, posypać imbirem, zeszklić. Dodać mięso, usmażyć. Doprawić pieprzem, kurkumą, chilli i curry. Wrzucić zamrożony groszek, wlać rosół, zagotować i gotować 5minut. Kolendrę umyć,osuszyć, porwać na listki. Ryż odcedzić, wrzucić do mięsa, wymieszać, wrzucić kolendrę, wymieszać i od razu podawać.