BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1385]

Drobiowe kotlety w ziołowej panierce

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Proste drobiowe kotlety, z tym, że do panierki dodałam ziół. Kotlety w takiej panierce są smaczne, podane z ziemniakami, ulubioną surówką uzyskamy bardzo pożywne, pyszne i syte danie. Kotlety podałam z ziemniakami oraz sałatą zieloną w śmietanie.

Drobiowe kotlety w ziołowej panierce Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Drobiowe kotlety w ziołowej panierce

 

Sposób przygotowania:

Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
Filety drobiowe pokroić w kotlety, ponacinać, opłukać, osuszyć lekko rozbić. Przygotować trzy naczynia, w jednym rozbełtać jajka z czosnkiem granulowanym, do drugiego wsypać mąkę, a do trzeciego wsypać bułkę tartą uprzednio wymieszaną z ziołami.

Drobiowe kotlety oprószyć solą, świeżo mielonym pieprzem, obtoczyć w mące, następnie w rozbełtanym jajku i na końcu w bułce tartej z ziołami.

Gotowe kotlety smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano.

Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Ja podałam z ziemniakami i sałatą zieloną w śmietanie.
Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
Filet ponacinać delikatnie rozbić,opłukać i osuszyć
Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
Przygotować 3 naczynia,w jednym rozbełtać jajka,do 2 włożyć mąkę a do 3 bułkę tartą wymieszaną z ziołami
Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
Filety oprószyć solą, pieprzem,panierować w mące ,rozbełtanym jajku i na końcu w bułce tartej z ziołami
Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
Panierowane kotlety smażyć na rozgrzanym oleju
Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
Smażyć z każdej strony na rumiano
Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
Podawać z ziemniakami oraz ulubioną surówką