Zgobisz

Zgobisz

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 401]

Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Bardzo szybka w przyrządzeniu i sycąca zapiekanka drobiowo - makaronowa.

Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka

 

  • 250 g. zielonego makaronu
  • 500 g. pierśi z kurczaka
  • tłuszcz do smażenia ( masło pół na pół z margaryną )
  • 1 kubek śmietany ( 200ml. )
  • 2 jajka
  • 250 g. potartego sera
  • słotka i ostra papryka ( proszek )
  • przyprawy: sól / pieprz

 

Sposób przygotowania:

Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka
► Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu. ► Pierśi pokroić w 2/3 cm paski lub średniej wielkości kostkę, przyprawić paprykami, ostrą, słotką, solą, pieprzem i usmażyć na tłuszczu. ► Śmietanę wymieszać z surowymi jajkami przyprawić, solą, pieprzem i papryką. ► Mięso połączyć z ugotowanym makaronem, mieszanką śmietanowo-jajeczną i staranie wymieszać. Przygotowaną masę przełożyć do żaroodpornego naczynia i wierzch posypać startym serem, włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać w 180C Umluft Termoobieg, aż się ser stopi i zrumieni.
Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka
Zapiekanka z zielonym makaronem - mięsem drobiowym i serem.
Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka
Tak przygotowaną zapiekankę jeszce z wierzchu posypać startym serem.
Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka
Ugotowany makaron połączyć z mięsem - mieszanką śmietanowo jajeczną - wymieszać i przełożyć do żaroodpornego naczynia.
Drobiowo - Makaronowa Zapiekanka
Pierśi z kurczaka pokroić w 2/3 cm paski lub średniej wielkości kostkę.