Drożdżowe kapuśniaczki

Wykonanie:Drożdże rozpuścić w połowie mleka. Resztę mleka rozmieszać z masłem, cukrem i jajkami. Mąkę wymieszać z solą, dodać rozpuszczone drożdże i resztę składników. Zagniatać, aż powstanie gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Nadzienie: Kapustę gotować w wodzie do miękkości, ostudzić i odcedzić. Pokroić drobno. Dodać rozdrobnione grzyby. Podsmażyć na oleju. Przed pieczeniem posmarować białkiem, posypać kminkiem. Piec ok. 30 minut w 170 *C.