Sposób przygotowania:
Drożdżowe racuszki
Drożdże rozkruszyć, posypać cukrem.
Mleko podgrzać, dodać do drożdży, wymieszać.
Wbić jajka do miseczki, posolić.
Do drożdży dodać mąkę,jajka i wymieszać.
Pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
Smażyć racuchy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Usmażone racuszki posypać cukrem pudrem.
Mleko podgrzać, dodać do drożdży, wymieszać.
Wbić jajka do miseczki, posolić.
Do drożdży dodać mąkę,jajka i wymieszać.
Pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
Smażyć racuchy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Usmażone racuszki posypać cukrem pudrem.