Sposób przygotowania:
drożdżowe rogaliki z makiem wg Teresy
Ciepłe mleko połączyć z drożdżami i cukrem i pozostawić na ok 20 min, aby drożdże zaczęły "pracować".Po upływie tego czasy dodac cukier waniliowy,żółtka,sól oraz mąkę-zagnieść i wyrabiać ciasto.Pod koniec dodać oliwę.Odstawić do wyrośnięcia na kolejne 20 min.Następnie wyłożyć ciasto na posypaną mąką stolnicę,rozwałkowywać i kroić trójkąty, na które następnie wykładać po łyżce masy makowej.Zawijać w rogaliki.Posmarować roztrzepanym białkiem,można posypać makiem i piec ok 30 min w tem 180*C
olchunia90
marietta