Drożdżowe ślimaczki z makiem.

Na stolnicę przesiać mąkę, dodać masło i dokładnie posiekać nożem. Drożdże włożyć do miseczki dodać cukier i rozetrzeć. Następnie wlać śmietanę, 1 jajko, 2 żółtka, wsypać mąkę z masłem i dokładnie wyrobić ciasto. Odłożyć do lodówki na pół godziny. Następnie ciasto cienko rozwałkować, posmarować gotową masą makową i zwinąć w rulon. Pokroić na krążki o grubości 2 cm. Ułożyć na przygotowanej blaszce, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać posiekanymi orzechami.Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 25 minut.