Sposób przygotowania:
Drożdżowe zajączkiETAP 1:
Mąkę przesiać i wymieszać z cukrem oraz szczyptą soli, mleko podgrzać i wymieszać z drożdżami, następnie dodać je do mąki, dolać masło i wbić jajko. Przy pomocy robota wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
Foremki w kształcie zajączków dobrze wysmarować masłem
ETAP 2:
na dnie ułożyć troszkę ciasta na ciasto porcję dżemu
ETAP 3:
przykryć ciastem, odstawić do podrośnięcia.
ETAP 4:
Piec w temp. 180st około 30 minut po upieczeniu i wystudzeniu wyjąć zajączki z foremek i ozdobić lukrowymi pisakami.
