Drożdżowy "leniwy"

Składniki na ciasto wkładamy do misk dokładnie w takiej kolejności jak są podane wyżej. Miskę przykrywamy ręcznikiem kuchennym i odkładamy w ciepłe miejsce na 3-4 godziny. W tym czasie można zagnieść kruszonkę. Ja podałam własną propozycję, jeżeli robicie inaczej to nie ma problemu. Po odpowiednim czasie nasze ciasto lekko mieszamy tak aby była to jednolita masa i można przełożyć je na blachę. Jeżeli chcemy włożyć jakiś owoc to układamy go na cieście i posypujemy kruszonką. Placek wkładamy do zimnego piekarnika ustawionego na temperaturę 180 st. Pieczemy na opcji góra-dół przez ok 25 min i na dół ok 10 min. Jeżeli włożyliśmy owoc to placek musi być dłużej pieczony. +/- 15 min.