KamiluŚkaa

KamiluŚkaa

Kucharz
[Przepisów: 8]

Drożdżowy z pyszną kruszonką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne ciasto kojarzące się z dzieciństwem. Wykopkami ziemniaków i świeżym wiejskim ciastem.

Drożdżowy z pyszną kruszonką

Składniki:

Drożdżowy z pyszną kruszonką

 

  • 1 i 3/4 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • cukier waniliowy
  • szklanka oleju
  • 4/5 szklanki mleka
  • 10 dag drożdży (najlepiej babuni)
  • odrobina soli
  • 3/4 kostki masła
  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • owoce (nektarynki, śliwki, truskawki) w dowolnej ilości

Sposób przygotowania:

Drożdżowy z pyszną kruszonką
1. Rozgnieć/pokrusz drożdże, wrzuć je do miski. Dodaj jajka, 1 szlankę cukru, cukier waniliowy, olej i sól. Nie mieszając odłóż na 3,5 godziny w ciepłe miejsce 2. Do innej miski wsyp ci 3/4 szklanki cukru, 3/4 kostki masła, 1 i 1/4 szklanki mąki. Zagnieć i wstaw do lodówki na kilka minut 3. Wyrośnięte ciasto po upływie 3,5 godziny utrzyj, najlepiej drewnianą łyżką. 4. Blaszkę w której robimy ciasto wyłóż papierem do pieczenia. wlej ciasto, wyrównaj. Ułóż wybrane przez siebie owoce. Posyp kruszonką 5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez 30-35 minut. Uwaga! jeśli dodajesz śliwki, które są kwaśne posyp je cukrem pudrem :) SMACZNEGO :))