Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

duszaki z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

przewspaniale danie! :) zarowno z ogniska jak i garnka:)

duszaki z kurczakiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

duszaki z kurczakiem

 

  • 8 ziemniakow,
  • 2 marchewki,
  • 3 ciwki,
  • 2 cebule czerwone,
  • 1 cebula biała,
  • pierś z kurczaka,
  • 2 kiełbaski,
  • pol kapusty,
  • olej,
  • margaryna,
  • jarzynka,
  • sól,
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

duszaki z kurczakiem
warzywa obieramy, ziemniaki, buraczki i kiełbase kroimy w talarki średniej grubosci. Marchewke kroimy w drobną kostke, cebule w krązki, kapuste szatkujemy. Piers z kurczaka kroimy w zgrabne kwadraciki i smażymy na 4 łyzkach oleju tak dlugo az beda miekkie i sie lekko miekkie, pod koniec smazenia doprawiamy jarzynką. Do garnka wkladamy 3 łyzki margaryny i ukladamy wartswowo: ziemniaki-cwiki-marchewki- cebule- kielbaske - kurczak i następną warstwe, na samą góre ukladamy kapuste. Doprawiamy pieprzem solą i jarzynką rownież warstwowo, prażymy pod przykryciem ok 1,5h co jakis czas mieszajac. Rewelacyjne!
duszaki z kurczakiem
wszystkie potrzebne składniki
duszaki z kurczakiem
mięso wczesniej lekko podsmażamy
duszaki z kurczakiem
dusimy w garnku na małym ogniu