Duszone kąski

Mięso z piersi kurczaka kroimy na kawałki, Może być kostka, ale nie koniecznie. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem, a następnie smażymy z każdej strony. Dodajemy do niego pokrojoną w piórka cebulę i razem chwilę podsmażamy.Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i paprykę w kostkę . Wlewamy bulion i wszystko razem dusimy około 20 minut.